A pesar de la seva aparença, són molt delicades i quan es cullen s'han de posar sempre amb tuppers, sinó no arriben a casa senceres.
Es poden menjar crues de l'arbre, però també se'n poden fer delicioses confitures, i pastissos
La textura granulosa d'aquesta fruita li dóna una consistència especial que casa molt be amb preparats cruixents, com ara les fruites seques: nous, ametlles o avellanes.
Si us agraden les preparacions amb Cireres de pastor, també podeu provar aquest Clafoutis de Cireres de Pastor, un postre o berenar que atipa i no deixa indiferent.
Jo us presento aquest Crumble de cireres de pastor i poma que he penjat en l'apartat de Receptes. Cliqueu aquí per veure'l.
Teniu assegurats uns postres de fruita del bosc deliciosos.
Cap comentari:
Publica un comentari a l'entrada